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離乳食初期・中期・後期の献立&レシピ~年子母ちゃんの育児日記~

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離乳食 ブロッコリー

離乳食初期からOKのブロッコリー調理・冷凍法と、時期別献立&レシピを画像付きで紹介!

今日の食材はブロッコリーです。 ブロッコリーが苦手な赤ちゃんも多いと思いますが、しっかりと下ごしらえをすると食べやすい離乳食に変身します。 栄養もたっぷりのブロッコリーを美味しく食べて欲しいですね。 今日はブロッコリーについて書いていきます。

「とろみのもと」や「とろみちゃん」を使って離乳食に「とろみ」をつけよう!

これはカタクリの花です。昔はこの花の球根から片栗粉を取っていたのだそう。 今はじゃがいもなどのデンプンから作られていますね。 今日は食材のとろみ付けについて記事にしていきます。というのも、我が家の子供たちは、シャバシャバしたスープよりもトロッとしたものの方が口に合うようでとてもよく食べていました。 今までは水溶き片栗粉を使っていたのですが、片栗粉よりも便利なとろみ付けの方法教えちゃいます!

離乳食そら豆

離乳食のそら豆はいつから?美味しいゆで方と冷凍法・レシピ

  今日の離乳食初めて食材はそら豆です。 私の中で見た目と味の差に驚いた食べ物NO.1がこのそら豆(笑) 皮の中にふわふわのベッドがあり、そこにちょこんと並んでいる黄緑色がきれいなそら豆たちはとっても美味しそう!! でも実際に茹でて食べてみたらボソボソボソ・・・。においもちょっと・・・。 など、大人とはちょっぴり違う食べさせ方に戸惑うママも。 そこで今日は ・そら豆はいつから食べさせられる? ・そら豆を1回に食べさせる量 ・そら豆の調理法・冷凍法 ・そら豆を使ったレシピ   をご紹介し ...

栄養抜群のきなこは離乳食初期からOK!51日レシピと保存法

今日の初食材はくずもちの上にかかっている「きなこ」です。きな粉・・・我が家ではあんまり食卓に登場する機会のない食材です。 離乳食初期は特に食べられるタンパク質がとても少ないのですが、その中に「きなこ」が入っているので離乳食で初めてきなこを食材として使うママは多いかもしれません。 今日は、離乳食でのきなこの使い方や、きなこの保存方法をご紹介します。  

離乳食の鯛(白身魚)は刺し身が便利!初期・中期・後期のレシピと冷凍法

今日の離乳食初食材は「鯛」(白身魚)。 豆腐、しらすに続き3品目のタンパク質です。 白身魚は食べやすいので、好きになってくれる赤ちゃんも多いはず♪ でも・・・   という声も。 そこで今日は ・鯛(白身魚)はいつから食べさせられる? ・離乳食で使う鯛の調理法・冷凍保存法 ・1回に食べさせる量 ・おすすめの鯛はコレ!! ・離乳食初期・中期・後期の鯛を使った献立・レシピ   をご紹介していきます。

離乳食 白菜

【白菜は離乳食初期からOK】レンジですぐ出来る簡単スープ・シチューレシピと冷凍法

今日の初食材は「白菜」。 葉野菜は苦手な赤ちゃんが多いと聞きますが、白菜は癖もなく、クタクタに煮込めば美味しいので比較的苦手意識なく食べてくれる食材。 いつから食べられるのか、調理法の他に白菜を使った献立・レシピを紹介していきます。  

息子が完食した離乳食パン粥レシピはレンジで簡単!~1回の量、冷凍法~

  今日の離乳食食材は「食パン」です。 離乳食の作り方を知らない時は、食パンを小さくして食べさせるのかなと思っていましたが、離乳食にはとっても手軽で便利な「パン粥」を食べさせます。   今日はパン粥の作り方はもちろん、1回に食べさせる量、赤ちゃんにおすすめの市販のパン、管理人ももが実際に作ったパン粥を使った初期、中期、後期の献立をご紹介していきます。  

離乳食の玉ねぎはいつから?簡単レンジ調理・冷凍法と時期別の画像付献立&レシピ

今日の初食材は「玉ねぎ」です。 家に必ずあるお野菜の一つ。日持ちもするし炒めると甘くて美味しいお野菜ですよね♪ ただ・・・ という疑問も。 そこで今日は離乳食の玉ねぎをいつから食べさせるか、調理法や冷凍法、時期別の献立レシピもご了解していきます。  

しらすは離乳食初期からOK!簡単すぎる塩抜き+保存法と画像付の時期別レシピをご紹介

今日の初食材は「しらす」。 初めてのお魚が「しらす」になったのですが、ちりめんじゃこの方が私の中ではメジャーな食べ物でした。 ちりめんじゃこはしらすを更に乾燥させたもの。 私自身、あまりしらすを食べることがなかったので など疑問がいっぱいだった記憶があります。 今日はそんな「しらす」について塩抜きの仕方をはじめ、冷凍できるかどうか、しらすを使ったレシピなどをご紹介していきます。  

離乳食初期からOK!バナナの加熱・冷凍法と中期・後期のレシピ

今日の離乳食初食材は「バナナ」。 バナナは甘くて食べやすい食材なので好きな赤ちゃんもきっと多いはず。 我が家の子ども達もよく食べてくれた記憶があります。 バナナは果物なのでビタミン群に分類されますが、糖質が多くエネルギー源にもなるので、初期の頃は炭水化物として考えてもOK! お粥の食べが悪かったり外出時など手軽に使えるのも良いですね。 ただ、 と、離乳食に使うバナナについて知りたいというママもいますよね。そこで今日は、 ・バナナはいつから食べさせられる? ・一回に食べさせる量 ・基本のバナナの調理法 ・バ ...

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コメダ珈琲 あんこ

もも

サイトへのご訪問ありがとうございます。 年子母ちゃんこと「もも」です。 初めての子育てで一番戸惑ったのが離乳食。 このサイトでは離乳食記事を中心に現在離乳食を作っているママさんよりもほんのちょっぴり先輩の私が今まで作ってきた離乳食献立を中心に、子育てのお役立ち情報をご紹介していきます。

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