今日の離乳食食材は「豆腐」。 離乳食初期（ゴックン期）も1ヶ月をすぎるとタンパク質が食べられるようになります。 タンパク質で一番最初に使われることが多いのが「豆腐」。 離乳食では「絹ごし豆腐の固さ位」という表現で固さの目安としてもよく登場しますよね。 やわらかく、淡泊な味なので赤ちゃんも美味しく食べてくれることが多い食材の一つです。 ただ・・・ という悩みも。 今日はそんな悩みをお持ちのママに、 ・豆腐を食べさせる時期 ・離乳食の豆腐の調理法 ・離乳食に食べさせる豆腐の選び方 ・初期・中期・後期別豆腐を使 ...
